Receta de Ensalada de espinacas con queso de cabra

Sabrosa, sencilla y rápida ensalada de espinacas acompañada de un rico aderezo tibio de queso de cabra.

Receta de ensalada de espinacas con queso de cabra

Ingredientes para la receta de ensalada de espinacas con queso de cabra

  • 270 gr. de espinacas
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cebolla morada
  • 210 gr. de queso feta desmoronado
  • 2 cucharadas vinagre de sidra o manzana

¿Cómo hacer la receta de ensalada de espinacas con queso de cabra?

1

Poner las espinacas con las que haremos nuestra ensalada de espinacas con queso de cabra ya limpias en un un bowl.

2

Caliente 2 cucharadas de aceite en un recipiente a fuego medio y saltee las cebollas hasta que estén doradas (aproximadamente durante 7 minutos).

3

Cuando estén listas, transfiera al bowl que tiene las espinacas para la ensalada.

4

Ahora, ponga 3 cucharadas de aceite en la sartén y agregue el queso hasta que se derrita un poco (aproximadamente durante un 1 minuto).

5

Incorpore el vinagre poco a poco, sazone y revuelva constantemente hasta que el aderezo de la ensalada de espinacas con queso de cabra hierva.

6

Ponga el queso de cabra tibio encima de las espinacas, mezcle y disfrute de su ensalada de espinacas con queso de cabra.

Foto y fuente: Cadena3

Receta de ensalada de espinacas con queso de cabra enviada por recetascomidas